2019年5月9日-12日，La Marzocco与法国美食教父Alain Ducasse在“巴黎美食节”美味相约。

Alain Ducasse是法式美食的先锋人物，其名下有3家三星米其林餐厅，管理着20多家餐厅，著有无数美食烹饪图书。他还涉足咖啡领域，分别在巴黎和伦敦开了同名咖啡馆，“Alain Ducasse咖啡”。这位法国名厨和创作者，始终满怀着激情与奉献精神积极的践行并宣扬匠人生活哲学。

Alain Ducasse从大自然汲取创作灵感，融合传统与现代设计美学精心打造产品，这与La Marzocco始终秉持的匠人哲学不谋而合。理念上的共鸣促成了此次合作的成功，双方联手为Alain Ducasse咖啡馆设计定制了一台独一无二的La Marzocco Strada AV咖啡机。

Alain Ducasse会把帝国版图延伸至咖啡领域，开设关注咖啡“从豆子到杯子”的品质，重视设计艺术与品味的咖啡馆，丝毫不令人感到意外。La Marzocco咖啡机是其咖啡馆全新设计空间的焦点，是重要的设计考量因素。为其专门定制的strada咖啡机，设计了优雅的透明弧形玻璃背板，透过背板可一览刻有La Maraocco和Alain Ducasse品牌名称的蒸汽锅炉。定制过程的每一步，都由La Marzocco首席设计师Stefano Della Pietra悉心督导。

Ducasse的团队曾前往La Marzocco意大利总部，学习了解La Marzocco的历史、匠人哲学和创新精神，并与La Marzocco的研发团队密切合作，共同提出了一个既能充分体现Alain Ducasse哲学理念，又完美结合了La Marzocco品牌愿景的咖啡机定制设计方案。

在刚刚结束的巴黎美食节上，Alain Ducasse咖啡的站台上展出了La Marzocco配备了手柄直入式系统的创新新机型KB90，Alain Ducasse咖啡馆定制款Strada AV，及Linea Classic，Linea Mini，Modbar手冲系统，Lux D磨豆机，Vulcano定量及Swift版磨豆机等倍受喜爱的产品，与巴黎的咖啡社群共同庆祝咖啡与美食的饕餮盛宴。