linea classic

集简洁和优雅于一体,永不过时

Linea Classic 经过精心设计能够融入到各种不同的环境风格中去,它带有双锅炉系统、饱和冲煮头和 PID 控制器。这是一件艺术品,采用线性设计,抛光不锈钢外壳,配有不锈钢冲煮把手及先进的精密粉碗。其简洁的线条和简约的设计为许多咖啡馆、烘培商和连锁店增添了独特魅力,这些品牌正是从90年代开始开拓精品咖啡行业的领头军。

一台久经考验的咖啡机,Linea 能够在高出品量时也保持稳定发挥,对于咖啡馆、酒吧和餐厅来说都是完美的选择。

产品手册

机械拨杆

如今,我们新款的机械拨杆使用了全新的锥形阀系统。在达到最大泵压之前,该系统通过一个内置的节流孔,来实现对水流量和萃取压力的渐进控制。当叶轮泵全力运转时,咖啡师可以通过机械拨杆来控制预浸泡压力,从而实现当其中一个冲煮头在进行预浸泡的同时,其他冲煮头正在进行全压萃取。咖啡师可以利用这个动态系统来减少萃取过程中的通道效应,从而实现更均匀的咖啡萃取。

工程设计

饱和冲煮头
确保卓越的热稳定性,即使连续出杯。

双锅炉系统
咖啡及蒸汽锅炉独立加热以达到更稳定的咖啡冲煮及蒸汽效果。

PID 温控
对意式浓缩咖啡冲煮温度的电子算法控制 (+/- 0.5°C)。

隔热锅炉
降低能源损耗,同时带来稳定的温度。

 

人体工程学

不锈钢冲煮手柄与精密粉碗
提高出品品质和一致性。

 

产品选项

可选
单头、双头、三头或四头。

操作模式
自动 (AV),半自动 (EE) 和机械拨杆 (MP) 版本可选。

高杯
预留足够空间使用高杯外带杯。

温杯架
保证杯子维持适宜的温度。

个性化色彩
可定制颜色(基于RAL色彩系统)。

咖啡师灯
LED 照明可以让咖啡师专注于咖啡和萃取。

计时显示屏
冲煮计时器以测量浓缩的萃取时间(仅AV版本)。

高脚
方便检修咖啡机底部(高度上增加了7.5 cm)

 

技术参数

型号 单头 双头 三头 四头
高度 (cm/in) 45,5 / 18 45,5 / 18 45,5 / 18 45,5 / 18
宽度 (cm/in) 49 / 20 69 / 28 93 / 37 117 / 46
深度(cm/in) 56 / 22 56 / 22 56 / 22 56 / 22
净重 (kg/lbs) 41 / 90,4 51 / 112,4 66 / 145,5 83 / 183
电压 (VAC) 200V 单相/三相
220V 单相/三相
200V 单相/三相
220V 单相/三相
380V 三相
200V 单相/三相
220V 单相/三相
380V 三相
200V 单相/三相
220V 单相/三相
380V 三相
功率 (W) 2500W 3600W 4800W 6800W
可选功率 (W) 4600W 6100W 8000W
咖啡锅炉容量(L) 1,8 3,4 5 6,8
蒸汽锅炉容量(L) 3,5 7 11 15

 

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