gb5

优雅的设计与卓越的温度控制

GB5 配备的电子主板能实现最高标准的温度控制。外形设计上将优雅线条及曲线与先进科技相结合,符合经典的 La Marzocco 设计精神。

GB5 能低调融入所有的咖啡吧,并具有无与伦比的温度稳定性,即使在早高峰期间也能提供稳定的冲煮水温和足量蒸汽。通过“PID”温度控制技术,GB5 重新定义了现代意式咖啡机温度稳定性的标准。

GB5 的出现重新定义了现代意式 咖啡机温度稳定性的标准。

产品手册

PID

PID 能计算和调节加热元件在锅炉中的工作时间点及时长。PID 控制器能够实现更高效稳定的能量调节。这种级别的控制能够极大程度地减少温度的变化,实现更稳定的冲泡温度。咖啡师能够通过简单的按键操作,在无需拆除机器面板下将锅炉温度调节到更精确的数值。

工程设计

饱和式冲煮头
确保卓越的热稳定性,即使连续出杯

双锅炉系统
咖啡及蒸汽锅炉独立加热以达到更稳定的咖啡冲煮及蒸汽效果。

PID(咖啡和蒸汽)
可以通过电子系统控制咖啡和蒸汽锅炉温度。

保温锅炉
降低能源损耗,同时带来稳定的温度。

红宝石限流器
红宝石限流器能够抗结垢与腐蚀。

热稳定性系统
热水会流经各个加热元件,将水温进一步的稳定。

 

人体工程学

不锈钢手柄与精密粉碗
不锈钢手柄与精密粉碗能提高出品质量和一致性。

数字显示
直观的程序设置,让咖啡师能够更方便地调整咖啡机参数。

热水混水器
可以精准控制热水温度。

高杯
预留足够空间放置高杯外带杯(高度上增加了2.5 cm)。

自动反冲洗程序
自动清洁程序。

 

产品选项

可选
双头、三头或四头。

操作模式
自动 (AV),半自动 (EE) 和机械拨杆 (MP) 版本可选。

温杯盘
保证杯子维持适宜的温度。

咖啡师灯
Led 照明可以让咖啡师专注于咖啡和萃取。

高脚
使得您能够轻松接触机器底部。

个性化色彩
可以根据要求基于 RAL 色彩系统来定制颜色。

自动蒸汽系统
自动蒸汽系统在到达预设温度时就会自动停止。

 

技术参数

型号 双头 三头 四头
高度 (cm/in) 47,5 / 18,7 47,5 / 18,7 47,5 / 18,7
宽度 (cm/in) 75 / 29½ 95 / 37½ 119 / 47
深度(cm/in) 62,2 / 24½ 62,2 / 24½ 62,2 / 24½
净重 (kg/lbs) 62 / 136,7 74 / 163,1 105 / 231,5
电压 (VAC) 200V 单相/三相
220V 单相/三相
380V 三相
200V 单相/三相
220V 单相/三相
380V 三相
200V 单相/三相
220V 单相/三相
380V 三相
功率 (W) 4600w 6100w 8000w
可选功率 (W) 3600w 4800w 6800w
咖啡锅炉容量(L) 3,4 5 6,8
蒸汽锅炉容量(L) 7 11 15

 

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